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Cómo implementar un Sistema de Gestión de la Calidad siguiendo el ciclo PDCA

Implementar un Sistema de Gestión de la Calidad es una tarea que combina planificación, control y la imprescindible mejora continua. Y, para ello, en gestión de la calidad como en la administración de otros sistemas de gestión, es recomendable apoyarse en el ciclo de Deming o ciclo PDCA.

El modelo PDCA es dinámico, efectivo y se aplica a todo tipo de procesos. Procesos que pueden mejorarse, de forma individual o en su conjunto, con la aplicación del ciclo cuando acometemos la tarea de implementar un Sistema de Gestión de la Calidad basado en el estándar ISO 9001.

Documentación necesaria para lograr la certificación ISO 37001

Una vez que el sistema de gestión anticorrupción ha sido implementado, la organización está lista para afrontar la auditoría de certificación ISO 37001. Y, en esta, los documentos obligatorios será lo primero que revisará el auditor del organismo regulador.

Seguramente se ha hecho un buen trabajo. Pero la auditoría de certificación ISO 37001 representa un hito de especial importancia en el proyecto, razón por la cual conviene revisar una vez más la documentación necesaria.

Implementar la gestión de riesgos en PYMES: 7 consejos para presupuestos ajustados

Las pequeñas y medianas empresas también necesitan gestionar sus riesgos. Pero la gestión de riesgos en PYMES es algo más que una oportunidad para mantenerse en el mercado. Debería ser, de acuerdo con el más sano sentido común, una decisión estratégica, promovida incluso a nivel institucional.

Después de todo, las PYMES son las generadoras de la mayor parte del empleo en países desarrollados como en mercados emergentes. Y decimos que la gestión de riesgos en PYMES es mucho más importante, porque se trata de organizaciones que aún son vulnerables a muchas amenazas, a las que las grandes corporaciones podrían sobrevivir, si bien con algunos problemas, pero finalmente, sobrevivir.

Gestionar la seguridad alimentaria en una empresa: principales aspectos a considerar

Las organizaciones del sector necesitan gestionar la seguridad alimentaria, por razones regulatorias, pero también como factor determinante en su estrategia de negocio.

Gestionar la seguridad alimentaria tiene un impacto positivo importante en la imagen de marca, lo cual redunda en un incremento del número de consumidores. En este sector en particular, los clientes necesitan confiar en su proveedor de alimentos y tener una percepción positiva de los procesos que implementan para fabricar sus productos.

Auditar sistemas integrados de gestión: respuestas a preguntas frecuentes en la práctica

Auditar sistemas integrados de gestión es sin duda más fácil que evaluar cada uno de ellos por separado. Es, de hecho, uno de los argumentos recurrentes más utilizados para promover la adopción del modelo de gestión integrado.

Al auditar sistemas integrados de gestión se siguen los principios básicos y los procesos definidos por ISO 19011. Este estándar define una auditoría integrada como una tarea que es realizada por un solo auditor o un equipo, a dos o más sistemas que han sido integrados para su gestión.

5 principios de higiene alimentaria y manipulación de alimentos

Higiene alimentaria y manipulación de alimentos son dos conceptos que se rigen por cinco principios básicos, según los criterios de la Organización Mundial de la Salud. Estos principios son una guía para quienes manipulan, producen, sirven o intervienen en cualquier punto de la cadena de producción de alimento s para el consumo humano, o sus ingredientes.

Los principios de higiene alimentaria y manipulación de alimentos son el eje que sostiene la seguridad de los consumidores en cualquier lugar del planeta. Aunque el área de higiene alimentaria y manipulación de alimentos es extenso, la Organización Mundial de la Salud se ha dado a la tarea de condensar las mejores prácticas para la preparación de alimentos a través de estos cinco principios de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.

7 Claves para gestionar los riesgos de la cadena de suministro por escasez y cuellos...

La cadena de suministro evoluciona y se acomoda aún en las circunstancias más complejas. Pero lo sucedido en 2020 y 2021 causa interrupciones que superan todas las expectativas. Gestionar los riesgos de la cadena de suministro se convierte entonces en el camino más acertado para todas las organizaciones, especialmente aquellas que se dedican a la producción de bienes de consumo masivo.

Muchas organizaciones se vieron obligadas a gestionar estos riesgos corporativos sobrevenidos y sobrevivieron a las difíciles circunstancias acaecidas durante estos dos últimos años, y un buen número de ellas lo hicieron mediante la reducción y la operación limitada a los inventarios existentes. Ahora, cuando la pandemia empieza a ceder y los mercados parecen recuperar su dinamismo, gestionar los riesgos de la cadena de suministro permitirá enfrentar los desafíos y disminuir la incertidumbre.

ISO 37001 Antisoborno – Beneficios y cursos de formación

Un sistema ISO 37001 Antisoborno proporciona a la organización que lo implementa un marco adecuado para prohibir, prevenir, detectar, informar y tratar los problemas de corrupción, fraude y soborno que pudiesen presentarse.

Sabemos que el soborno es precisamente uno de los tipos de corrupción más comunes en el mundo corporativo. Las organizaciones de todos los sectores pueden y deben contribuir a la lucha contra todo tipo de conductas anti éticas, iniciando con el compromiso que se adquiere al impulsar el proyecto de implementar un sistema ISO 37001 Antisoborno.

7 Elementos clave de un programa de cumplimiento ISO 37301

Un programa de cumplimiento ISO 37301 ayuda a contar con un marco adecuado para garantizar el cumplimiento de las responsabilidades legales y minimizar los riesgos asociados.

Sin embargo, hoy en día aún son muchas las organizaciones que carecen de un programa de cumplimiento ISO 37301 consolidado. Y también son muchas las que han visto afectada su reputación y salud financiera por la falta de un sistema que afiance y mejore de forma continua el compromiso con las mejores prácticas éticas y el cumplimiento de todas las normas correspondientes.

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